鱼香茄子丁美味好吃的做法大全,鱼香茄子丁做法图解 如何做鱼香茄子丁最美味 厨艺录 下饭菜 1.24W 大中小设置文字大小 用料 茄子 1个 葱 1根 蒜 3瓣 姜 2片 白糖 1勺 生抽 3勺 盐 少量 蚝油 2勺 番茄酱 3勺 淀粉 1勺 猪肉末 50克 鱼香茄子丁的做法 1、茄子切条蒸熟,攥出水备用 2、调汁备用:番茄酱、蚝油、生抽、白糖、盐、淀粉 3、切肉丁,葱姜蒜切段、丁、丝儿 4、热油炒肉末,断生后放葱姜蒜末爆香; 5、倒入调好的料汁,熬出小泡后倒入已经攥出水的茄子丁,大火收汁,撒上葱花出锅。 TAG标签:鱼香茄子丁 鱼香茄子 好吃 #