不用放盐的·醋溜卷心菜🥬美味好吃的做法大全,不用放盐的·醋溜卷心菜🥬做法图解
火遍全中国的最普通不过的家常菜之一,烹制全程不超过三分钟,又解腻又下饭的醋溜包心菜,你值得拥有......
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用料
包菜 | 半颗 |
干辣椒 | 2个 |
葱 | 1根 |
姜 | 2片 |
酱油 | 2勺 |
姜蒜醋 | 2勺 |
白糖 | 适量 |
花椒粉 | 少量 |
油辣椒 | 适量 |
不用放盐的·醋溜卷心菜🥬的做法
葱白切长段、姜切片,准备好干辣椒待用🌶️
🥬卷心菜手撕成小块,清洗干净沥干水分
准备调料:2勺酱油、2勺醋、1小勺白砂糖、花椒粉再加一点点油辣椒搅拌调匀备用
🍳热锅下葱姜炒香,剪碎干辣椒至锅中后迅速下包菜片大火翻炒至变软,浇上调好的酱汁翻炒均匀后即可出锅~
盛出装盘😋
小贴士
1、手撕的包菜比刀切的更入味;
2、可以放少量拍碎的蒜瓣;
3、油辣椒放进去其实会增香并不会辣