肉嫩菜脆好下饭,快手春卷心菜香炒牛肉片美味好吃的做法大全,肉嫩菜脆好下饭,快手春卷心菜香炒牛肉片做法图解 厨艺录 下饭菜 1.24W 大中小设置文字大小 特别下饭!汤汁都拿来拌饭! 用料 牛肉片或肥牛 250克 卷心菜 四分之一棵 腌肉料 料酒 一勺 生抽 一勺半 白胡椒粉 少许 淀粉 一勺 调料汁 蚝油 一勺半 生抽 一勺 白糖 半勺 五香粉 一小勺 盐 适量 肉嫩菜脆好下饭,快手春卷心菜香炒牛肉片的做法 卷心菜撕一口大的大小,洗净。 牛肉片加腌肉料腌制10分钟左右。 锅里倒入油,烧热后倒入牛肉,中高火炒至7成熟,还带点粉色那种感觉,盛出来备用。 锅里补一点油,倒入卷心菜爆炒。 卷心菜塌叶子后,倒入牛肉和调料汁翻炒均匀。 完成啦! 小贴士肥牛和牛肉片都可以,肥牛腌制要放软后切一下。 TAG标签:卷心菜 肉嫩菜脆好下饭 肉嫩 快手 下饭 菜脆 #