![手撕包菜（新手友好快手菜）的做法步骤图]( "手撕包菜（新手友好快手菜）的做法步骤图")
最近在家办公
工作量极大
非常需要做一些快手菜来节省时间
手撕包菜是我本周做的最快的一餐了
程序简单
希望对大家有用
用料
| 包菜 | 1小个（一人食） |
| 蒜 | 三四瓣 |
| 干辣椒 | 七八个 |
| 青花椒 | 依个人口味（不建议省略） |
| 盐 | 依个人口味 |
| 生抽 | 1勺 |
| 糖 | 少量提鲜 |
| 醋 | 依个人口味 |
手撕包菜（新手友好快手菜）的做法
食材集合（盐忘记出镜了哈哈）1⃣️包菜对切开、去梗、手撕成片；2⃣️蒜切片、干辣椒切段，和青花椒放在一起（喜欢麻麻口感的可以多放些青花椒）。
![手撕包菜（新手友好快手菜）的做法步骤图 第2张]( "手撕包菜（新手友好快手菜）的做法步骤图 第2张")
1⃣️热锅热油下入小碗里的蒜片、干辣椒、青花椒炒香；2⃣️放入沥过水的包菜片翻炒至断生；3⃣️依个人口味放盐、糖，淋入生抽，最后再放少许醋，翻炒均匀后即可出锅。
![手撕包菜（新手友好快手菜）的做法步骤图 第3张]( "手撕包菜（新手友好快手菜）的做法步骤图 第3张")
enjoy！
![手撕包菜（新手友好快手菜）的做法步骤图 第4张]( "手撕包菜（新手友好快手菜）的做法步骤图 第4张")
