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鲜掉下巴的火腿菌菇丝瓜汤美味好吃的做法大全,鲜掉下巴的火腿菌菇丝瓜汤做法图解

鲜掉下巴的火腿菌菇丝瓜汤的做法步骤图

只能说非常鲜美的一道汤,喝俩大碗无压力

用料  

丝瓜 一根
西班牙火腿 10克
菌菇 20克
适量
鸡粉 适量
胡椒粉 少许
面粉水 适量
鸡蛋 1个
一根

鲜掉下巴的火腿菌菇丝瓜汤的做法  

  1. 火腿和菌菇切粒,丝瓜切片,葱切碎

    鲜掉下巴的火腿菌菇丝瓜汤的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋打散,面粉加水搅匀备用

    鲜掉下巴的火腿菌菇丝瓜汤的做法步骤图 第3张
  3. 锅烧热下入火腿小火煸香吐油,再加入葱花煸香,不要放油这里,火腿已经很肥

    鲜掉下巴的火腿菌菇丝瓜汤的做法步骤图 第4张
  4. 加入蘑菇粒炒香

    鲜掉下巴的火腿菌菇丝瓜汤的做法步骤图 第5张
  5. 加入丝瓜翻炒至软

    鲜掉下巴的火腿菌菇丝瓜汤的做法步骤图 第6张
  6. 倒入汤锅中加入适量水烧开,加入适量盐和鸡粉,少许胡椒粉调味

    鲜掉下巴的火腿菌菇丝瓜汤的做法步骤图 第7张
  7. 分次加入面粉水搅匀至自己喜欢的稠度

    鲜掉下巴的火腿菌菇丝瓜汤的做法步骤图 第8张
  8. 打入蛋花关火即可

    鲜掉下巴的火腿菌菇丝瓜汤的做法步骤图 第9张
  9. 成品图

    鲜掉下巴的火腿菌菇丝瓜汤的做法步骤图 第10张

小贴士

打蛋花一手把碗举高一些让蛋液流的细一些,另一只手不断顺时针搅打即可形成好看的蛋花
西班牙火腿可用其它火腿代替,味道

TAG标签:菌菇 火腿 丝瓜 鲜掉 #