没有马兰头的春天是不完整的👀
用料
马兰头 | 400克 |
五香豆干(香软最佳) | 200克 |
香油 | 适量 |
盐 | 适量 |
味精 | 适量 |
白糖 | 适量 |
减肥人士福音马兰头香干的做法
马兰头去根 洗净
水煮开 加适量盐 油(煮出来的更绿)
下马兰头煮开 叶子软了就行
捞出用纯净水冲洗 (这样更绿)待凉
挤干水分 可以用纱布 或者蒸笼布
尽量切碎
五香豆干焯水 切碎
依次加入盐 味精 白糖(依个人口味可不加)香油 搅拌均匀
一碗可口的马兰头香干完成啦(ღ˘⌣˘ღ)
小贴士
敲黑板:如果用过多的调料调味反而会掩盖食物本身的味道