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「宿舍福利」超级简单美味的万能凉拌鸡胸肉丝儿~美味好吃的做法大全,「宿舍福利」超级简单美味的万能凉拌鸡胸肉丝儿~做法图解

「宿舍福利」超级简单美味的万能凉拌鸡胸肉丝儿~的做法步骤图

为啥说它是万能的呢,就是说这个可以组合成各色各样的鸡🐔肉系列。

可以说学会这道菜,你等于学会了椒麻鸡,口水鸡,鸡丝面,菇菇鸡丝……

最主要的是,超级简单易学,用宿舍锅就能完成好趴。

用料  

鸡胸肉 1块
香菜 3根
柠檬 1个
木耳 6朵
小葱 4根
姜块 1块
蒜末 2勺
陈醋 3勺
生抽 1勺
耗油 1勺
香油 1勺
辣椒 1勺
白芝麻 1勺
小米辣 2勺
白砂糖 半勺
柠檬汁 2勺

【宿舍福利】超级简单美味的万能凉拌鸡胸肉丝儿~的做法  

  1. 一、准备一块鸡胸肉,加入葱姜,焯水15—20分钟

    「宿舍福利」超级简单美味的万能凉拌鸡胸肉丝儿~的做法步骤图 第2张
  2. 二、把焯过水的鸡胸肉用干净的小手撕成丝儿~

    (顺着它纹理丝,专家说用手撕过的鸡胸肉特别香,具体是哪个专家,你要问,我就是瞎编的)

    「宿舍福利」超级简单美味的万能凉拌鸡胸肉丝儿~的做法步骤图 第3张
  3. 三、准备灵魂配菜:香菜段,柠檬片,青瓜片

    (哈哈哈为了显得我图多,我把三四步分开写的)

    「宿舍福利」超级简单美味的万能凉拌鸡胸肉丝儿~的做法步骤图 第4张
  4. 四、准备灵魂蘸料:3勺陈醋、1勺生抽、1勺耗油、1勺香油、1勺辣椒粉、1勺白芝麻、2勺蒜末、2勺小米辣、半勺白砂糖、2勺柠檬汁、再加一丢丢盐和鸡精

    然后搅搅搅~搅匀

    「宿舍福利」超级简单美味的万能凉拌鸡胸肉丝儿~的做法步骤图 第5张
  5. 五、把灵魂配菜和灵魂蘸料倒进鸡胸肉丝里面,然后拌拌拌,拌匀。

    「宿舍福利」超级简单美味的万能凉拌鸡胸肉丝儿~的做法步骤图 第6张
  6. 最后,拍照,然后就可以吃啦。


    只需要四步,就能完成的凉拌鸡丝儿,超级简单易学,而且真的炒鸡好吃啊啊啊啊,吃再多也不会胖。

    往这道菜里面
    加麻油,洋葱粒👉椒麻鸡就出来了
    加辣油,小葱段👉口水鸡就出来了
    萝卜,金针菇👉鸡丝菇就出来了
    鸡丝往面条上盖👉鸡丝面就出来了
    ……
    (๑>ڡ<)☆
    ……
    做🐔,不要太简单!!!

    「宿舍福利」超级简单美味的万能凉拌鸡胸肉丝儿~的做法步骤图 第7张