闽南炒白粿美味好吃的做法大全,闽南炒白粿做法图解 如何做闽南炒白粿最美味 厨艺录 快手菜 5.97K 大中小设置文字大小 用料 白果 一条(也有一整块的,也有年糕形的都可以) 包菜(其他青菜) 适量 干香菇 4朵 青蒜 , 味极鲜 猪油 蚝干 闽南炒白粿的做法 泡发干香菇,洗青菜并切好 洗干净香菇和蚝干 热锅放点油,将切片的白果放进去两面煎的微焦,不要煎太久,不要煎到变色,这一步是为了防止炒的时候白果粘锅,而且煎过的白果吃起来特别香。 热锅热油,炒香香菇和蚝干,加入青菜继续翻炒,加入,白果和味极鲜酱油,继续翻炒,然后加入青蒜继续翻炒片刻, 炒白果就完成了,配料青菜喜欢吃什么都可以加,最好有猪油和香菇才香。 TAG标签:闽南 粿的 炒白 白粿 闽南炒白粿 好吃 #