蛋包鸡丝美味好吃的做法大全，蛋包鸡丝做法图解 如何做蛋包鸡丝最美味

一个人的晚饭，不想叫外卖，就只能自己下厨房了，看着冰箱里这几样，就萌发了蛋包饭，但是没有饭，就用鸡肉替代吧，就出炉了这么一个小菜「蛋包鸡丝」，哈哈哈！

用料  

蛋包鸡丝的做法  

1. 鸡胸肉切成薄片，用盐和黑胡椒，腌10-15分钟。

2. 豌豆和鸡胸肉放水里烫熟，捞起后，把鸡胸肉拉丝

3. 倒油，把豌豆和鸡丝放锅里炒一下，把番茄酱放进去一起炒，然后盛起。

4. 在用平底锅，摊一个蛋皮出来，然后把刚才炒好的料，放在蛋皮上即可，稍微摆盘弄一下即可。

小贴士

里面的食材可以随自己喜欢，任意放，不局限这几样，绝对是填饱肚子的快手菜。