麦香版翻砂芋头，不甜不腻，小孩爱吃易做又好吃的窍门

翻砂芋是广东潮汕传统的小吃之一，这道小吃不仅为本地人所喜爱，在外地也是脍炙人口的。它有一种与众不同的特殊芳香气味，表面有一层糖霜，一粒粒雪白的砂子，看着粗粝，却入口即化，唇齿留香。

麦香翻砂芋头是翻砂芋头的基础上加入麦片，使芋头甜而不腻，又带有浓浓的麦香味，吃起来感觉不到甜，只有芋香跟麦香，非常适合不爱吃甜食的朋友。

用料  

麦香版翻砂芋头，不甜不腻，小孩爱吃的做法  

1. 材料

2. 芋头切块

3. 芋头炸熟

4. 捞起来复炸几十秒

5. 炸好的芋头

6. 麦片倒盆里备用

7. 一碗白糖一碗水

8. 糖浆熬至粘稠

9. 倒入炸好的芋头

10. 捞到麦片里

11. 快速搅拌均匀

12. 装盘撒上麦片

13. 成品

小贴士

感谢您对潮州山哥的支持！
喜欢美食的朋友，欢迎加入“山哥美食交流群”