地道的酱爆螺蛳怎么做,如何烹饪酱爆螺蛳才更好吃 厨艺录 快手菜 2.28W 大中小设置文字大小 你还在路边摊吃螺蛳吗?NO,你快来学习一些! 用料 剪好的螺蛳 适量 白糖 2勺 食盐 适量 料酒 适量 酱油(生抽) 适量 生姜 适量 大蒜 适量 小葱 适量 青花椒 适量 红辣椒 少于 青辣椒 适量 豆瓣酱 适量 酱爆螺蛳的做法 准备的食材白糖/小葱食盐/螺蛳 酱油/青花椒料酒/豆瓣酱生姜大蒜辣椒 材料切好备用 将青花椒热油爆香,将香味留在油中,过滤备用。 将滤出的油倒入锅中,将切好的葱姜蒜倒入锅中爆香。 加入豆瓣酱炒香,加入处理干净的螺蛳下锅翻炒。 加入生抽,加入料酒,加入白糖,加入辣椒翻炒入味。 加入盐,炒入味就可以成盘装出了 关注公众号:猫太森林回复菜名获取更多视频教程(如:土豆) TAG标签:酱爆螺蛳 螺蛳 #