酸辣拌包菜美味好吃的做法大全，酸辣拌包菜做法图解 如何做酸辣拌包菜最美味

包菜清脆爽口，加入粉丝和鸡蛋🥚，酸辣开胃又营养美味！无论颜值还是口感，那都没得挑哦。。。制作也是简单快手哦，一起做起来吧ˆ😊ˆˆ😊ˆˆ😊ˆ

用料  

酸辣拌包菜的做法  

1. 包菜十字刀切片。

2. 清洗干净装入盆中备用。

3. 粉丝先用水泡一会儿。

4. 大蒜切末，干红辣椒切段，小葱切葱花。

5. 配料放入碗中，加盐和辣椒面。

6. 热锅到油。

7. 油烧热后淋入配料碗中。

8. 搅拌均匀后加生抽，耗油，陈醋，再次搅拌均匀。

9. 鸡蛋打入碗中。

10. 搅散。

11. 锅中再次到油，油热后下入蛋液煎成蛋饼。

12. 取出切块。

13. 另起锅加入清水，大火烧开。

14. 水开后下入粉丝煮一小会儿。

15. 捞出过凉，防止粘在一起。

16. 再下入包菜，焯熟。

17. 捞出过凉。

18. 包菜控干水分放入盆中，加入粉丝和鸡蛋，到入刚才调好的料汁。拌匀即可！

19. 写真٩😍۶٩😍۶٩😍۶

小贴士

不喜欢鸡蛋的可以不放哦，喜欢粉条的可以将粉丝替换。