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简单易学的春笋虾皮跑蛋美食做法

春笋虾皮跑蛋的做法步骤图,怎么做好吃

春天,长个子季节。春笋,时鲜货,搭配孩子最爱的鸡蛋、虾皮,从里到外的鲜!

用料  

鸡蛋 4个
虾皮 1把
春笋 4支
适量
生抽、盐 适量

春笋虾皮跑蛋的做法  

  1. 如图,再加入生抽、盐,
    最重要是加一小碗凉水!!!一起搅拌
    我家的绝密配方😄

    春笋虾皮跑蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 多放点油,不需要过多翻炒。差不多把蛋翻个身,两面金黄即可。

    春笋虾皮跑蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 一个字:鲜!

    春笋虾皮跑蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

跑蛋加点水,口号肉嘟嘟的,试试看哦!
跑蛋里除了可以加春笋,也可以换成其他蔬菜,如西葫芦等,平时孩子不爱吃的蔬菜加进蛋里,保准扫光!