低卡快手「夏日茄子拌土豆」美味好吃的做法大全，低卡快手「夏日茄子拌土豆」做法图解

天气变热

没有胃口

想吃凉菜

( ´▽｀)

用料  

低卡快手【夏日茄子拌土豆】的做法  

1. 土豆和茄子上汽后蒸15分钟

2. 茄子蒸的软软的 用筷子划拉成条

3. 土豆剥皮用勺子碾碎 不用太碎 有点大块好吃 蒸得不够熟的话可以微波炉高火叮一分钟 熟得快也方便剥皮

4. 生抽 醋 蚝油 腐乳 黄豆酱 香油调匀 我这里还放了一点辣椒酱

5. 把酱料浇上 再撒一把小香葱点缀 完成！