简单易学的日式肥牛拌饭美食做法 厨艺录 日式料理 1.2W 大中小设置文字大小 一人食~ 用料 肥牛 70克 香菇 2朵 洋葱 半个约100克 植物油 10克 寿喜烧酱油汁 50克 黑胡椒 适量 食盐 一小撮 米饭 适量 日式肥牛拌饭的做法 将香菇切片,洋葱切丝,其余材料备用。如果没有寿喜烧酱汁,可以用25克日式酱油和25克味啉代替。 将适盒高火预热两分钟。倒入植物油,烧热后加入洋葱和香菇翻炒至断生,香气散出。 将肥牛卷均匀码在洋葱和香菇上,倒入酱汁。 盖上锅盖,高火焖4分钟。 肥牛熟透后,倒入米饭,撒上葱花,高火收汁。 收汁后,搅拌均匀后即可食用。再加热1-2分钟,有锅巴更美味哦~ TAG标签:日式肥牛拌饭 日式 肥牛 好吃 #