简单易学的莴笋炒鸡肉丁美食做法 厨艺录 快手菜 2.14W 大中小设置文字大小 一个看似平凡的人,做一道清淡的菜,等一个懂得欣赏的人。 用料 鸡胸肉 250克 莴笋 1根 甜椒 1个 蒜 1瓣 鸡蛋 1个 芡粉 、花椒油、小香油 少许 莴笋炒鸡肉丁的做法 1、洗尽鸡胸肉切丁,放入半个鸡蛋清,少许芡粉、花椒油、小香油,盐拌匀; 2、莴笋、甜椒、蒜都切片备用;3、冷锅放油,大火烧至8分热放少许蒜片和花椒炒香,放入鸡肉翻炒,再放入莴笋和甜椒炒熟,转小火加入少许盐盛出。 小贴士盐不太容易入味,放盐调味时可以尝尝把握好度 TAG标签:莴笋 莴笋炒鸡肉丁 鸡肉 好吃 #