莴笋炒鸡胗美味好吃的做法大全,莴笋炒鸡胗做法图解 如何做莴笋炒鸡胗最美味 厨艺录 菜谱 2.12W 大中小设置文字大小 用料 鸡胗 400克 莴笋 250克 盐 适量 白酒 适量 酱油 适量 淀粉 适量 莴笋炒鸡胗的做法 鸡胗切片后适量放盐、油、酱油、白酒腌制十分钟 莴笋切片备用 热锅下油和蒜头,爆出蒜香后放莴笋放少许盐清炒一下上碟备用。 热锅下油,放入鸡胗大火爆炒,炒到鸡胗快熟后放入上述步骤的莴笋一起翻炒,最后放入事先调好的淀粉水大火收汁就可以上盘了。 最后就可以上碟开吃啦。 TAG标签:好吃 莴笋 莴笋炒鸡胗 炒鸡 #