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洋葱菌菇炒牛肉—减脂快手菜美味好吃的做法大全,洋葱菌菇炒牛肉—减脂快手菜做法图解

洋葱菌菇炒牛肉—减脂快手菜的做法步骤图

突然想吃孜然牛肉,洋葱牛肉片是标配,为了增加口感和膳食纤维含量,加入了最爱的蘑菇,一起炒一炒,又少吃一顿烧烤🥳🥳🥳

用料  

牛肉 100克
洋葱 半个
辣椒 2个
蟹味菇 150g
辣椒粉 少许
孜然粉 少许
酱油

洋葱菌菇炒牛肉—减脂快手菜的做法  

  1. 所有原料(这次用的牛肉是半成品,如果是自己腌制,提前拿酱油料,胡椒粒腌制10分钟即可)

    洋葱菌菇炒牛肉—减脂快手菜的做法步骤图 第2张
  2. 一硬币大小橄榄油烧热,放入切段的辣椒爆香

    洋葱菌菇炒牛肉—减脂快手菜的做法步骤图 第3张
  3. 放入牛肉翻炒至牛肉变色,入蘑菇和洋葱,倒入少量水半没过菜,倒入适量酱油小火慢慢收汤,撒适量辣椒粉和孜然粉翻炒;

    洋葱菌菇炒牛肉—减脂快手菜的做法步骤图 第4张
  4. 待汤收干,出锅

    洋葱菌菇炒牛肉—减脂快手菜的做法步骤图 第5张

小贴士

辣椒粉看个人喜好放多少