金针菇茭白家常小炒-下饭美味好吃的做法大全,金针菇茭白家常小炒-下饭做法图解 厨艺录 快手菜 2.11W 大中小设置文字大小 用料 金针菇 半把 茭白 3根 榨菜 1个 猪肉 少许 盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 生抽 适量 淀粉 适量 金针菇茭白家常小炒-下饭的做法 猪肉切成丝,用料酒、生抽、淀粉腌制几分钟(这一步会帮助肉质保持嫩滑) 然后将金针菇洗净切去根,榨菜洗净切丝,茭白去皮切丝备用 锅热倒油,油热后倒入肉丝翻炒至变色后倒入其余的食材,一起翻炒至熟 加盐、鸡精调味,即可出锅(可以放入一些青椒,葱段让颜色变得好看更有食欲) TAG标签:下饭 金针菇 茭白 小炒 家常 #