鱿鱼爆腰花（快炒菜）美味好吃的做法大全，鱿鱼爆腰花（快炒菜）做法图解

腰花和鱿鱼都是我的最爱！

用料  

鱿鱼爆腰花（快炒菜）的做法  

1. 鱿鱼须切小，出水放一边待用！我买的是鲜鱿，不是冰冻的那种

2. 腰花切的小薄片，比较易熟，切花我觉得太大了不容易进味。冷油下腰花翻炒到没血抄出待用。

3. 1、油热以后，放入姜蒜丝爆香，再放入大葱片香味出来以后，放鱿鱼，2、放盐少许，老抽酱油少许，爆出颜色以后.3放腰花，爆一分钟后放蒜叶子，准备起锅。4、起锅前放胡椒粉和鸡精

4. 蒜叶子

小贴士

鱿鱼出水，腰花走油以后都是半成品，上色入味就添出来了，因为炒久了腰花容易老！