炖牛腱子美味好吃的做法大全,炖牛腱子做法图解 如何做炖牛腱子最美味 厨艺录 快手菜 1.47W 大中小设置文字大小 用料 牛腱子 一块 葱 半根 姜 4片 蒜 6瓣 老抽 1勺 鲁花酱油 2勺 料酒 1勺 香叶 3片 肉蔻 1个 花椒 20粒 桂皮 2小块 小茴 20粒 冰糖 10克 盐 适量 炖牛腱子的做法 牛腱子肉切块,冷水泡二个小时。 加两块姜,一勺料酒,焯水二分钟,洗净备用。 肉放高压锅里,铺放锅底,调料全部放进去,加开水没过肉。大火烧开,转中小火炖半小时,喜欢筋道点儿的二十分钟。 TAG标签:好吃 牛腱 炖牛腱子 #