简单易学的家庭版炒薯粉条美食做法

用料  

家庭版炒薯粉条的做法  

1. 韭菜花切断，肉卷切小粒，瘦肉剁碎，鸡蛋打散备用。
   锅中水烧开下薯粉条至变软 马上捞出
   用冷水过至变冷 备用

2. 起锅烧油下鸡蛋炒黄，依次下韭菜花 肉卷  瘦肉 加点盐 具体跟实际情况调味 炒2分钟

3. 下薯粉条翻炒几下 下耗油 酱油 潮汕的沙茶 适量 继续炒5分钟就可以装锅啦😊😊