Cheesy Chicken & Rice自用美味好吃的做法大全,Cheesy Chicken & Rice自用做法图解
成品比较像risotto,4人份
正好家里还剩一杯没煮的米饭
用料
米饭 | 碗 |
洋葱 | 个 |
鸡肉 | |
蘑菇 |
Cheesy Chicken & Rice自用的做法
这次用量:
1片鸡胸肉,切丁
盐,黑胡椒
半个onion,切丁
8 oz也就是一盒切片蘑菇
1 cup uncooked rice
2 cup 低钠鸡汤(我用1cup鸡汤1cup水)
1 cup 牛奶
1 cup cheddar
1根芹菜一勺油
鸡丁入锅炒
加onion丁
加蘑菇片
炒的差不多了加入米
倒入鸡汤
倒入牛奶大火煮开后小火炖20分钟
随时注意别煮巴锅了
加入cheddar
快起锅了加入芹菜丁原视频用的是heavy cream而不是牛奶,用的是parsely而不是芹菜
反正我做给自己吃,比较随意,好久没吃芹菜了