简单易学的比肉还香的烧素鸡美食做法

# Lockdown Day 13
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我们一定会胜利的！加油！

用料  

比肉还香的烧素鸡的做法  

1. 素鸡洗净切片，不用太薄

2. 木耳香菇洗净，木耳撕小片，香菇改刀，蒜切片

3. 锅内放油，小火煎素鸡

4. 煎好一面，翻面继续煎至两面金黄

5. 螺丝辣图位置错了😜应该在上面备菜里噢

6. 倒入生抽翻拌均匀

7. 下入蒜片，木耳香菇继续翻炒，喜欢干一些口感的可不加水，今天我们加了些水烧的很嫩的口感

8. 出锅前下入辣椒，减少辣度

9. 物资紧缺情况下，今天做的莴笋炒蛋莴笋的叶子可不能浪费呀

10. 三个菜开始吃饭吧

11. 开咥啦，美味！

小贴士

喜欢吃有嚼头的素鸡推荐大家可以直接烤着吃，没有烤箱就在锅里煎一煎，撒上孜然，美味极了！
今天配米饭，下饭菜里红烧着吃的素鸡更加多汁呢！
你们喜欢哪种做法，在下面一起做起来吧！