爆炒回锅肉(郫县豆瓣酱)美味好吃的做法大全,爆炒回锅肉(郫县豆瓣酱)做法图解 厨艺录 快手菜 1.93W 大中小设置文字大小 用料 有油有精的猪肉 500克 大葱 1根 青椒 0.5个 红椒 0.5个 油 适量 郫县豆瓣酱 适量 生抽 1勺 糖 适量 爆炒回锅肉(郫县豆瓣酱)的做法 猪肉抄水,取出放凉,切薄片,大葱分葱白和葱叶,切成丝,青椒红椒切丝,准备完成, 热锅下油(少量) 倒入生姜、肉片,翻炒 炒至猪肉金黄,加入郫县豆瓣酱,再炒出红油, 再加入大葱白,翻炒,加入大葱叶,翻炒,最后加入青椒、红椒丝翻炒, 根据豆瓣酱的量加入生抽,可不加,翻炒,最后出锅前加少量糖,出锅, 美味,开吃 TAG标签:爆炒 回锅肉 豆瓣酱 郫县 #