梅菜肉餅美味好吃的做法大全，梅菜肉餅做法图解 如何做梅菜肉餅最美味

用料  

梅菜肉餅的做法  

1. 梅菜干提前泡軟，豬肉要買帶肥肉的。去掉豬皮，剁/絞肉機弄成肉沫，剁的比較好吃！

2. 肉沫剁差不多加入蒜末，鹽，和白胡椒粉調味。
   然後把梅菜幹剁碎混在一起。
   煮飯一起蒸熟即可！

小贴士

1.梅菜幹推薦錢大媽那裏買，很香！
2.可以加一點點燕麥
3.肉可以買肉沫，回來後再稍微剁一下
4.上面的是在盒馬買的
5.也有用錢大媽的肉沫，比較多肥肉，但買回來再加工剁碎，也很好吃。總之一定要有肥肉！純瘦肉不好吃！