奶球油柑😍外软内脆又酸甜的小众水果零食易做又好吃的窍门

今天要分享的这款奶球油柑，用的是甜甜的棉花糖来裹住酸甜的油柑，一口下去外软内脆，果汁饱满，美味不腻。做法很简单，大家一起学起来吧！

用料  

奶球油柑😍外软内脆又酸甜的小众水果零食的做法  

1. 将一小块黄油隔水加热软化

2. 取一口干净的平底锅，倒入软化的黄油和125克棉花糖

3. 一边加热一边搅拌棉花糖使其融化，棉花糖软化后再加入20克奶粉，会降低棉花糖的黏性等下更好上手包裹

4. 将奶粉和棉花糖搅拌均匀后即可加入油柑，油柑需要要清洗干净晾干哦

5. 继续小火加热并搅拌棉花糖，使其均匀的将所有油柑包裹起来

6. 依次将油柑取出，然后用手揉匀油柑外层的棉花糖，使其看起来均匀圆润

7. 盘中放入适量的奶粉，将揉好的奶油油柑放入盘中，将它们的外层均匀地裹上一层奶粉就可以啦

8. 取出奶油油柑，装盘

9. 咬开里面是翠绿的油柑，酸酸甜甜果汁饱满，好吃

小贴士

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