用料
尖椒 | 2个 |
豆皮 | 1斤 |
葱花 | 2根 |
蒜 | 3瓣 |
盐 | 1克 |
淀粉 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
瘦肉 | 6块 |
尖椒豆皮的做法
步骤一.放入肉炒
小贴士
尖椒豆皮 豆皮1斤切丝.瘦肉6块切丝.青椒红椒大蒜。配料.淀粉.蚝油.食用油.酱油.鸡粉.料酒.水淀粉.拿个盘装瘦肉.加入1勺子.2勺子水淀粉.油10克.腌制10分钟.青椒红椒,切丝.葱姜蒜切段.锅中倒入适量油放入肉炒.变色捞出.继续加入葱姜蒜爆香.青椒红椒炒至香味.接着放入豆皮炒.两分钟.加入肉.加入1勺子蚝油炒均匀.加1勺盐鸡粉.加水淀粉勾芡翻炒均匀即可[呲牙][调皮]