擂尖椒皮蛋美味好吃的做法大全,擂尖椒皮蛋做法图解 如何做擂尖椒皮蛋最美味 厨艺录 菜谱 8.63K 大中小设置文字大小 在湖南饭馆吃到的一个凉菜太好吃!太下饭!回来自己山寨了一个相似度有9成吧 用料 青尖椒 2个 皮蛋 2个 洋葱 少量 糖 0.5汤勺 鱼露 1.5汤勺 香油 0.5汤勺 醋 1.5汤勺 酱油 1.5汤勺 擂尖椒皮蛋的做法 把青辣椒和洋葱切丝 将1焯水,30-60秒即可 捞起控干 加入全部调料腌制半小时以上 加入切好的皮蛋,并在食用之前用木棍捣烂(一定要捣烂!!) TAG标签:尖椒 擂尖椒皮蛋 皮蛋 好吃 #