自制凤尾虾美味好吃的做法大全，自制凤尾虾做法图解 如何做自制凤尾虾最美味

用料  

自制凤尾虾的做法  

1. 虾去壳去头去虾线

2. 开背  料酒腌制十分钟 去腥

3. 鸡蛋面粉搅糊

4. 粘糊之后粘面包糠

5. 炸至金黄出锅

小贴士

tips：虾开背尽量大开
         鸡蛋糊不要加水
         油温不要太高
         因为面包糠有调味 所以没有加入盐
         可以配合泰式甜辣酱