我妈做的竹笋炒腊肉美味好吃的做法大全，我妈做的竹笋炒腊肉做法图解

我妈说，剁椒可加一切菜

用料  

我妈做的竹笋炒腊肉的做法  

1. 竹笋切薄片

2. 腊肉切片，湖南的腊肉最好次～

3. 热油，下腊肉炒之

4. 丢入笋片和剁椒炒之

5. 炒成这样用锅盖盖一会

6. 加点大葱切丝炒炒完事，出锅前尝一尝看情况加盐