又香又嫩的小炒黄牛肉美味好吃的做法大全，又香又嫩的小炒黄牛肉做法图解 厨艺录 菜谱 8.52K 大中小设置文字大小 牛肉高蛋白，最好的减肥红肉，这样炒出来又香又嫩，小孩子多吃特别长个子 用料 牛肉 350克 大蒜米 8瓣 酱小米辣 5个 红辣椒 3个 鸡精味精 3克 蚝油 1勺 老抽 半勺 香菜 3根 又香又嫩的小炒黄牛肉的做法 牛肉按纹路切薄片，把竖的纹路切断肉更嫩，放生抽，老抽，清油，芝麻油，嫩肉粉腌制半个小时 花生油菜籽油一起烧热，放大蒜米，姜片，酱小米辣圈，红辣椒圈，孜然颗粒炒香，把腌制好的牛肉放进去炒熟，放一点鸡精味精，蚝油，老抽，调料炒入味放一把香菜或者芹菜段翻炒均匀出锅 TAG标签：小炒 牛肉 #
