没有肉沫的肉沫茄子美味好吃的做法大全，没有肉沫的肉沫茄子做法图解 厨艺录 家常菜 2.6W 大中小设置文字大小 老妈种的茄子，从老家扛回来的，肩膀都要压断了……临时加班，又没有时间去买肉沫了，就放了点自己熬的猪油…… 用料 茄子 3个 生抽 1勺 大蒜 3瓣 牛肉酱 2勺 青椒 1个个 红干辣椒 2个 没有肉沫的肉沫茄子的做法 茄子洗净切丁，青椒洗净切小块，蒜剁成沫 热锅放油，烧热，再加一勺猪油，放蒜末和干辣椒爆香后倒入茄子，翻炒一会儿放盐，待茄子炒焉了后放入两小碗水，大火烧开慢慢炖，炖软后加入两勺酱油提鲜，再放入两勺牛肉酱，翻炒片刻即可出锅 TAG标签：肉沫 茄子 #
