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简单易学的好吃的土豆鸡块美食做法

好吃的土豆鸡块的做法步骤图,怎么做好吃

非常快又很好吃的土豆烧鸡块
是土豆爱好者的最爱哇哇

用料  

土豆 2个
鸡腿 10只
1根
3勺
1勺
辣椒 2个
生抽 4勺
蚝油 1勺
花椒 一把

好吃的土豆鸡块的做法  

  1. 鸡肉放一小勺盐,葱,一汤勺料酒,半汤勺生抽腌一会儿

  2. 热锅放入一把花椒和一个干辣椒爆香
    不吃花椒的把花椒挑掉

  3. 倒入腌好的鸡肉翻炒至水分收干
    倒入土豆翻炒

  4. 炒香土豆放入两汤勺生抽,一小勺盐,一个干辣椒,两个大料炒匀
    加水没过食材

  5. 大火煮开转中小火十分钟

  6. 加入一汤勺耗油,鸡精炒匀
    尝味道
    味道合适的话酱汁炒到喜欢的程度就可以出锅啦!

小贴士

因为没有放老抽所以不会很咸,加了耗油会有点香有点甜

如果土豆不够软烂就再煮一会儿,没有水了就加一点水加一点生抽调一下味继续煮到土豆软烂

腌鸡肉用葱姜料酒会更好一些