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家里有冬瓜没有排骨,用半只鸡炖了下,也非常的的好吃!留着不知道吃什么的时候拿出来看!

用料  

童子鸡 半只
冬瓜 300克
葱段 1段
八角 2个
酱油 适量
适量
适量
十三 适量

冬瓜炖小鸡的做法  

  1. 油烧热下鸡肉翻炒至无水汽。

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  2. 加入葱段,大料,料酒,酱油翻炒一下!

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  3. 加入冬瓜块翻炒几下,加汤没过食材!大火炖开锅加盐,可以转小火炖30分钟左右!

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  4. 出锅啦!

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