番茄炖排骨（无油无水）美味好吃的做法大全，番茄炖排骨（无油无水）做法图解

家庭版电饭煲做的一款排骨，不用油也不用水，完全脱骨，番茄汤汁拌饭一下多吃两碗米饭。老少皆宜，方便简单易操作，营养又美味。对大热天里也想为家人炖排骨的人简直太友好啦。

用料  

番茄炖排骨（无油无水）的做法  

1. 1.猪肋排用清水浸泡30分钟
   2.混合料酒、生抽、老抽、耗油、柱候酱、白糖、五香粉、鸡精并搅动均匀
   3.取四片姜切丝
   4.泡好的排骨放入第二步调好的腌料中，再放上姜丝抓匀腌三十分钟
   5.准备大蒜瓣拍扁、香葱打结、大葱白切段
   6.西红柿（约400克）去皮后切滚刀块

2. 7.电饭煲用葱姜蒜垫底，然后依次放入番茄块，码上排骨，倒入腌肉汁，再放香叶和干辣椒
   8.按煮饭键，大概需要50分钟左右，等它叫你就好

小贴士

1.辣椒可以不放
2.如果想入口即化，可以煮饭功能再重复一次