肉炒青椒土豆丝-下饭快手菜美味好吃的做法大全,肉炒青椒土豆丝-下饭快手菜做法图解 厨艺录 家常菜 2.67W 大中小设置文字大小 十分简单下饭的一个家常菜,但也是考究刀工和火候的一道菜,需大火快攻,一气呵成。 用料 土豆 2个 青椒 1个 花椒 5粒 干辣椒 2个 盐 2克 醋 1/4勺 酱油 1勺 蚝油 1/4勺 肉炒青椒土豆丝-下饭快手菜的做法 土豆切一刀方便切片 切片不需要切太细,土豆丝不会断,而且还能进味即可。 把切好的土豆丝泡在水里。炒出来不黏 肉煸炒后放去醋,酱油,加入土豆丝,大火炒匀,放入蚝油,盐,蒜 大火翻炒一两分钟,半透明后装盘 小贴士放醋是为了土豆丝脆点,没有酸味 TAG标签:快手 青椒 土豆丝 下饭 #