东北人家常快手菜&手撕酱茄条美味好吃的做法大全，东北人家常快手菜&手撕酱茄条做法图解

用料  

东北人家常快手菜&手撕酱茄条的做法  

1. 备好材料如上图

2. 手撕茄子

3. 手撕青椒

4. 拍碎大蒜，姜

5. 这是甜面酱啊

6. 盐，味精

7. 锅内放油80克

8. 炒茄子

9. 全部把茄子放倒，蔫巴

10. 盛盆里备用

11. 锅里放少许20克油，放蒜，姜炒香

12. 放入青椒

13. 炒香

14. 放入酱油

15. 放面酱

16. 炒香

17. 放入茄子

18. 放干椒丝，放盐，味精，根据自已喜好，随意

19. 好嘞，，整碗大米水饭，吃吧，香极了😋🙃🙃

小贴士

盐根据面酱来决定放还是不放
这是东北家常菜，油大，味咸，南方朋友注意咸味调料用量😉