麻辣鸭血@辣炒鸭血→家庭版美味好吃的做法大全,麻辣鸭血@辣炒鸭血→家庭版做法图解 厨艺录 家常菜 1.19W 大中小设置文字大小 记录下我哥的第一次炒鸭血,味道棒棒哒😉😉 用料 鸭血 1块 料酒 1勺 蒜 1瓣 青辣椒 1个 大葱 1根 干辣椒 5个 花椒 20粒 麻椒 20粒 味达美 1小勺 耗油 1小勺 鸡精 小半勺 盐 适量 麻辣鸭血@辣炒鸭血→家庭版的做法 一盒鸭血 切块,不要太薄厚度3~4毫米,太薄容易散 锅中加适量凉水,放入鸭血,加一勺料酒,开锅煮3分钟 捞出过凉水 青辣椒切滚刀块,葱切斜段,蒜切片 锅中加适量油,可以比平时炒菜油多点,个人觉得这样更好吃 放入五个干辣椒(喜欢辣的可以更多),花椒和麻椒各20粒,爆香 放入葱,青辣椒,蒜,爆炒半分钟 放鸭血,加调料,味达美,耗油,鸡精,盐基本不太放,加入一勺热水,煮1分钟 汤汁收干爆炒1分钟出锅 麻辣爽口😄😄下饭,下馒头😂😂 TAG标签:麻辣 家庭版 鸭血辣 #