下饭汤-香菇青菜蛋汤美味好吃的做法大全,下饭汤-香菇青菜蛋汤做法图解 厨艺录 家常菜 1.35W 大中小设置文字大小 这是从小喝到大的汤,我妹妹经常点名要喝,发现下厨房并没有这个菜谱,发上来和大家共享。 用料 青菜 1颗 干香菇 4朵 鸡蛋 1个 盐 适量 料酒 少许 下饭汤-香菇青菜蛋汤的做法 干香菇泡发后洗净切片。用鲜香菇也可以,但是感觉干的香一点。青菜洗净切好,用鸡毛菜也可以。鸡蛋打散备用。 起锅烧油,下香菇和青菜翻炒几下,倒入开水。 汤烧开后倒入打散的鸡蛋。 加盐、一点点料酒,还可以加点鸡精,出锅。 TAG标签:下饭 香菇 青菜 蛋汤 #