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薇式回锅肉[中餐厅1期]美味好吃的做法大全,薇式回锅肉[中餐厅1期]做法图解

薇式回锅肉[中餐厅1期]的做法步骤图

中餐厅死忠粉 第一期第一个菜赵薇版回锅肉

用料  

五花肉 适量
豆瓣酱 1勺
姜片 几片
青椒 1个

薇式回锅肉[中餐厅1期]的做法  

  1. 锅内加水,生姜切片放入锅中

    薇式回锅肉[中餐厅1期]的做法步骤图 第2张
  2. 待水沸腾后,把肉放入水里烹煮

    薇式回锅肉[中餐厅1期]的做法步骤图 第3张
  3. 盖上锅盖,煮30分钟

    薇式回锅肉[中餐厅1期]的做法步骤图 第4张
  4. 煮好肉把肉切片,起锅加油,放入豆瓣酱炒匀,再放入切好的肉

    薇式回锅肉[中餐厅1期]的做法步骤图 第5张
  5. 加入青红菜椒颜色更鲜亮

    薇式回锅肉[中餐厅1期]的做法步骤图 第6张
  6. 可加入适量酱油,水,烧至颜色金黄即可

    薇式回锅肉[中餐厅1期]的做法步骤图 第7张

小贴士

节目中过程不是特别详细,所以我自己做时有随性发挥,介于我也是个不怎么会做的人....就不加建议了

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