薇式回锅肉[中餐厅1期]美味好吃的做法大全,薇式回锅肉[中餐厅1期]做法图解 厨艺录 家常菜 7.81K 大中小设置文字大小 中餐厅死忠粉 第一期第一个菜赵薇版回锅肉 用料 五花肉 适量 豆瓣酱 1勺 姜片 几片 青椒 1个 薇式回锅肉[中餐厅1期]的做法 锅内加水,生姜切片放入锅中 待水沸腾后,把肉放入水里烹煮 盖上锅盖,煮30分钟 煮好肉把肉切片,起锅加油,放入豆瓣酱炒匀,再放入切好的肉 加入青红菜椒颜色更鲜亮 可加入适量酱油,水,烧至颜色金黄即可 小贴士节目中过程不是特别详细,所以我自己做时有随性发挥,介于我也是个不怎么会做饭的人....就不加建议了 TAG标签:中餐厅 回锅肉 #