黄精排骨(养生汤)易做又好吃的窍门
春天到了,黄精慢慢长出土面,很多人应该不了解,黄精在秋冬季节,地上茎叶部分慢慢枯萎,有效成份也慢慢融进地下茎块部分!到了春天长出新叶,直至秋季,循环往复好多年!生活病需要用生活的方式来促进…黄精常吃能调节亚健康,能够容颜焕发…今天我加了些鸡筋参,鸡筋参能益气补血!开炖!
用料
野生黄精5年生 | 1只 |
排骨 | 100克 |
盐 | 4克 |
鸡筋参 | 8只 |
老姜 | 5小片 |
黄精排骨(养生汤)的做法
黄精至少选择5年生以上的深山野生黄精
鲜黄精切片,与排骨一同放入,姜片5片
加入鸡筋参,我个人偏好,女人生完孩子容易气血不足,鸡筋参亦是生长年限5-10年的补血药材!
炖45分钟,加入少许盐!很香,没有任何的中药味道,你了解了吗?
小贴士
黄精需要出去须根,用刷子洗刷干净,因为它一节一节,缝里的泥沙很难清除,需要用刀切开洗!