简单易学的家常小炒脆皮豆腐美食做法 厨艺录 家常菜 3.25W 大中小设置文字大小 开胃，爽口 用料 脆皮豆腐 2块 青椒 1个 青蒜 3根 瘦肉 50克 淀粉、盐、生抽 少许 家常小炒脆皮豆腐的做法 新鲜食材准备好 1️⃣脆皮豆腐切宽0.5厘米的丝，青辣椒切细丝，瘦肉切丝放少许山芋生抽拌匀待用，粉青蒜切段2️⃣倒色拉油入锅大火烧热炒肉丝（油温100度），起锅待用（只需来回翻炒几下即可），时间长了肉就老了（图漏拍） 3️⃣倒入青椒丝来回翻炒几下 4️⃣倒入脆皮豆腐继续翻炒（来回约十次） 5️⃣加入待用的肉丝、青蒜段，加入适量的盐，生抽，翻炒几下即可出锅 6️⃣装盘 TAG标签：好吃 脆皮 家常 小炒 家常小炒脆皮豆腐 豆腐 #
