简单易学的芦笋炒蟹味菇美食做法 厨艺录 家常菜 2.95W 大中小设置文字大小 比较适合减脂的菜,少油少盐 用料 芦笋 300克 蟹味菇 1盒 盐 适量 油 10克 白糖 适量 美人椒 1根 葱姜蒜 少许 水淀粉 适量 芦笋炒蟹味菇的做法 准备好需要的食材,芦笋用削皮刀削去老皮,蟹味菇去跟清洗干净 芦笋和蟹味菇切段. 锅中加入开水,调点盐和食用油,下入芦笋和蟹味菇焯水煮一分钟,捞出控水 另起锅加入少许食用油炒香葱姜蒜红椒 下入焯好水的食材,调入少许盐,白糖大火翻炒均匀,用少许水淀粉勾芡 即可出锅装盘 小贴士芦笋选购时要选新鲜嫩的,老皮削去口感更好,减脂的话可以不放水淀粉 TAG标签:味菇 好吃 芦笋 芦笋炒蟹味菇 炒蟹 #