地道的芦笋炒蘑菇怎么做,如何烹饪芦笋炒蘑菇才更好吃 厨艺录 菜谱 3.41W 大中小设置文字大小 时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份 用料 芦笋 150g 口蘑 100g 植物油 10ml 盐 1g 黑胡椒碎 0.5g 蒜末 10g 蚝油 10g 芦笋炒蘑菇的做法 水烧开,放入芦笋,焯1分钟,捞出过凉水。 芦笋斜切成小段。 锅倒入油烧至微热放入蒜末、蘑菇、盐、黑胡椒,小火将蘑菇炒出水。 继续放入芦笋,蚝油,翻炒1分钟即可。 小贴士芦笋要切去老根(指甲盖按不动的部分)或者削去老根部分的外皮,避免影响口感。「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载 TAG标签:蘑菇 芦笋 芦笋炒蘑菇 #