丝瓜瞎炒蛋美味好吃的做法大全,丝瓜瞎炒蛋做法图解 如何做丝瓜瞎炒蛋最美味 厨艺录 家常菜 7.66K 大中小设置文字大小 周末闲来炒菜✌小目标进度:(2/20) 用料 鸡蛋 丝瓜 水 油 生抽 盐 葱姜蒜 丝瓜瞎炒蛋的做法 适量丝瓜切成滚刀块 打俩鸡蛋倒入,用力搅拌均匀至起泡~ 热锅倒油,油热以后放入刚准备好的鸡蛋下锅,很快鸡蛋就煎得蓬松了,铲子轻轻剥开 放入葱姜蒜和切好的丝瓜,翻炒~ 加入适量盐,生抽,酱油,小碗水,继续翻炒至透明即可~ 如果喜欢吃细软些的丝瓜,可以稍微用盖子焖一下~ TAG标签:丝瓜瞎炒蛋 炒蛋 丝瓜 好吃 #