保存春笋,晒成笋干美味好吃的做法大全,保存春笋,晒成笋干做法图解 厨艺录 家常菜 1.4W 大中小设置文字大小 春笋不易保存,每过一天就老一节,上山挖笋,一般都挖很多,如何保存,晒成笋干是个好办法! 用料 春笋 若干根 盐 少许克 太阳 大 保存春笋,晒成笋干的做法 上山挖笋 现在正当时,好多笋,他们挖好,我来拿 快速剥笋:中间剖一刀,然后从中间剥开 继续清理,把外面脏的地方用刀削干净 切片,加点盐,焯水 大太阳晒干,如果没有太阳,就是用塑料袋装好放到冰箱冷冻,等有太阳再拿出来。 小贴士最好切片晒干,笋要晒的很干,切成条晒得不充分,容易发霉。 TAG标签:春笋 保存春笋 保存 晒成 笋干 晒成笋干 #