很容易的干煸四季豆美味好吃的做法大全，很容易的干煸四季豆做法图解

家里豆角快坏了，老公说给我做干煸四季豆，我一直以为饭店里这道菜的甜味儿是加了味精，今天才知道四季豆炸完炒出来就是这个味儿，有点甜，四季豆外边还有点儿像盐粒儿的东西，总之超级好吃！做饭忘记拍照了，下次做补上吧

用料  

很容易的干煸四季豆的做法  

1. 豆角切长条，5成油温下锅炸，炸到表皮金黄起泡，捞出备用

2. 锅底剩一点底油，下葱姜蒜爆香，下肉末(肥瘦都要)，炒到肉末微干，放盐，大料，生抽，耗油。

3. 加入豆角翻炒一会儿即可出锅

小贴士

豆角切的长一些，我开始切短了，炸出来就一点儿了。