沙姜爆炒脆肉皖鱼片美味好吃的做法大全,沙姜爆炒脆肉皖鱼片做法图解 厨艺录 家常菜 1.65W 大中小设置文字大小 火锅后被遗留下来的脆肉皖鱼片,必须好好对待 用料 无骨脆肉皖鱼片 一份 姜丝 少许(腌制鱼片用) 蛋清 1个 沙姜剁碎 2块 红葱头 1个 葱 喜欢可以放多点 蚝油 1勺 酱油 1勺 糖 1勺 沙姜爆炒脆肉皖鱼片的做法 鱼片用盐水泡一下,洗净晾干,用油,姜丝,蛋清腌制 红葱头,葱,沙姜,备用 热锅冷油,扔下去 下鱼片 快速翻炒 耗油,酱油,砂糖,快速翻炒,可以贊点酒,家里有宝宝。就没放了,也可以加辣椒,家里有宝宝,也没放了 试味,加葱,继续翻炒 OK,拍照 TAG标签:沙姜 鱼片 爆炒 脆肉 #