清蒸脆肉皖美味好吃的做法大全,清蒸脆肉皖做法图解 如何做清蒸脆肉皖最美味 厨艺录 大鱼大肉 1.09W 大中小设置文字大小 用料 葱 2根 姜 1小块 盐 5克 酱油 2勺 料酒 2勺 生粉 1勺 大葱 1小段 小米辣 1个 豆腐 3小块 鸡蛋 2个 鱼片 13片 清蒸脆肉皖的做法 这脆肉皖鱼片是在钱大妈买的,都是现成的鱼片,拿回来先用盐抓一下洗干净后在腌制~~ 用料洒、盐、生粉、鸡蛋清腌好备用~~ 我自己比较喜欢吃豆腐,买了豆腐码在鱼片下面,豆腐切小块焯一下水把豆腐放了点盐比较入味,豆腐上面放了姜片和葱丝然后把鱼片卷一下铺上面,水开蒸15分钟~~~~ 出锅后放入三丝~酱油~在浇上热油就完成了!!太好吃了,很爽脆👍👍👍👍 TAG标签:脆肉 清蒸脆肉皖 好吃 清蒸 #